쿠키만들기 초코집쿠키~홈베이킹 상온 상태의 녹인 버터와 시럽을 넣고 크림화

<초코 집 쿠키~홈베이킹>
재료- 밀가루 180g,아몬드가루 50g,베이킹파우더 3g,소금 3g버터 100g
아가베 시럽 20g,시나몬가루 20g,우유 40g,초코칩 20g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<초코 집 쿠키~홈베이킹>
재료- 밀가루 180g,아몬드가루 50g,베이킹파우더 3g,소금 3g버터 100g
아가베 시럽 20g,시나몬가루 20g,우유 40g,초코칩 20g

 

1) 상온 상태의 녹인 버터와 시럽을 넣고 크림화
2) 소금, 베이킹파우더, 시나몬가루를 넣은 밀가루와 아몬드가루를 채에 쳐서 1)에 넣고 섞음
3) 우유와 초코칩 넣기
4) 반죽, 성형
5) 180도 예열한 오븐에 15분 굽기