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가정 요리- 이야기

쉽고 간단한 쌈무 초무침 먹을 만큼만 꺼내 채 썰어줍니다.

by 레몬과 모과(akfr)어느날 머무는 시간이 길어지면서 2015. 10. 18.

간단한 쌈무 초무침

 

 [ 간단한 쌈무 초무침. ]

재료; 고춧가루, 다진 마늘, 소금, 매실즙(설탕), 깨, 참기름,  등 

1. 초절임 쌈무를 먹을 만큼만 꺼내 물기를 손으로 꾹~ 짜서  채 썰어줍니다.
2.채 썬 무를 그릇에 담고 분량에 고춧가루와 잘게 썬 대파, 다진 마늘, 넣고 조물조물 버무려 줍니다.  
  3. 간은 소금으로 하시고 참기름과 깨로 마무리하시면 됩니다.

1.초절임 쌈무를 먹을 만큼만 꺼내 물기를 손으로 꾹~ 짜서  채 썰어줍니다.

2.채 썬 무를 그릇에 담고, 분량에 고춧가루와 잘게 썬 대파, 다진 마늘, 넣고 조물조물 버무려 줍니다. 

 
3. 간은 소금으로 하시고 참기름과 깨로 마무리하시면 됩니다.

 

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