🌻김밥 🥦김밥에 꼭 들어가는 오이 🌼소금, 식초(현미식초), 물, 설탕, (매실청), 통후추, 등

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🥙김밥 재료
🥦김밥에 꼭 들어가는 오이
🥕김밥용 오이 초절임 만들기
🌼재료-오이
🧅소금, 식초(현미식초), 물, 설탕, (매실청), 통후추, 등
🍒오이 손질- 굵은소금으로 겉면을 문지르듯 씻은 후, 앞뒤 꼭지를 잘라 용도에 맞게 썰어줍니다
🌼식초물 만들기- (물 1, 설탕 ½, 현미식초 1, 소금(약간) ) 넣어 끓인 후, 바로 부어주세요.
(용량은 개인 입맛에 맞게 하시면 됩니다)
🌳완전히 식힌 후 밀폐용기에 담아 냉장실에 보관합니다. 2~3일 정도 지나면 맛있게 드실 수 있습니다

🌼🥦🥕🧄🧅🌻🍒🥙

 

🥕김밥용 오이 초절임 만들기